Jacmel: une belle aventure

| 25/05/2018 | 0 Commentaires

 

Depuis plus de 8 mois un groupe de 41 jeunes (en majorité des jeunes femmes famille monoparentale) sont placés dans 3 centres de formation professionnelle par le projet RESEDH/GEOMOUN à Jacmel (Projet AKSEP-T).

Parmi eux, 14 jeunes reçoivent une formation complète à travers des modules actualisés tels que :

  • Environnement,
  • Préparation de pépinières,
  • Apiculture,
  • L’élevage,
  • Plantation forestière,
  • Transformation et commercialisation des fruits etc….

Une fois formés, ils deviendront des techniciens à part en tiers en agriculture.

Dans une séance pratique sur la transformation de fruits et légumes, ils étaient à La Vallée de Jacmel pendant 3 jours, au 9 mai 2018 dans un centre de transformation de fruits et légumes dirigé par le ministère de l’agriculture (DDA-SE). Ils ont préparé une diversité de Liqueur de mangue, nectar tamarin, crémasse avec lame véritable etc.

Au terme de leur formation, le projet les encourage à devenir des entrepreneurs agricoles.

Catégories: Général

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